毎週木曜 夜7:00~8:00 (再)毎週金曜 朝8:30~9:30
1月放送分エピソード
エピソード18
世紀の大発見!頑固な疲れの原因"物質F"
過労死の申請は年間およそ300人、6ヶ月以上続く長期的な疲労感がある人は約3000万人もいるという「疲労大国」日本。疲労を研究する国家プロジェクトによって、そのメカニズムや対策が明らかになってきました。最新研究で「疲労」の謎と正体を徹底解明!長引く疲労の原因となっている「物質F」とは?
エピソード19
使える!照明で健康になる法
部屋を明るく照らすため、何気なく使っている照明。実は上手に使えば、見えにくかった小さな字が見えやすくなったり、熟睡できたり、内臓や神経にまで影響を及ぼす効果があります。照明が人間の体に様々な影響を与える理由は壮大なもの。誰もが知っているあの自然現象が起きるメカニズムや、これまで人間が生きてきた長い長い歴史に深く関係していたのです。部屋の照明にひと工夫して、生活が快適になる"使える照明術"を大公開!
エピソード20
たった50秒!旬のカブ激うま大作戦
大根と似ている割には、あまり存在感がないし、味に個性もないと思っている人も多い、カブ。料理にしても漬物とみそ汁くらいしか思いつかない。そういえば、カブを漢字で書くと、草冠に「無」で「蕪」という字・・・。ところが、実はある方法で下ごしらえすると、上品な甘さと絶妙の食感を発揮します。しかも、和洋中どんな料理にも相性抜群の究極の食材に大変身!そのとっておきの裏ワザを大公開します。




















