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歴人めし
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番組紹介
時代を動かした歴人たちはどんなものを食べてきたのか。龍馬が暗殺される晩に食べようと思っていた軍鶏鍋、粗食を好み長生きしたという家康など歴人たちが好んだ食を紐解きながら現代でも美味しく食べられる料理にアレンジ！
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| 歴人めし 武田信玄 | ほうとう |
5月1日 |
朝7:00～朝7:15 |
|---|---|---|---|
| 歴人めし 坂本龍馬 | 軍鶏鍋 |
5月4日 |
朝7:00～朝7:15 |
| 歴人めし 平賀源内 | うざく |
4月4日 5月9日 |
昼12:15～昼12:30 朝7:00～朝7:15 |
| 歴人めし 徳川慶喜 | 豚と白菜の博多蒸し |
4月6日 5月14日 |
昼12:15～昼12:30 朝7:00～朝7:15 |
| 歴人めし 高杉晋作 | 鯛の押し寿司と潮汁 |
4月5日 5月17日 |
深夜1:15～深夜1:30 朝7:00～朝7:15 |
| 歴人めし 天璋院篤姫 | お貝煮 |
4月6日 5月22日 |
深夜1:15～深夜1:30 朝7:00～朝7:15 |
| 歴人めし 徳川家康 | 八丁味噌の冷汁と麦飯 |
4月17日 5月25日 |
昼12:45～午後1:00 朝7:00～朝7:15 |
| 歴人めし 山内一豊 | カツオのたたき |
4月27日 5月30日 |
昼12:45～午後1:00 朝7:00～朝7:15 |
| 歴人めし 織田信長 | 信長巻き |
4月1日 5月15日 |
午前10:45～午前11:00 午後5:15～午後5:30 |
