歴人めし

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番組紹介

時代を動かした歴人たちはどんなものを食べてきたのか。龍馬が暗殺される晩に食べようと思っていた軍鶏鍋、粗食を好み長生きしたという家康など歴人たちが好んだ食を紐解きながら現代でも美味しく食べられる料理にアレンジ!

エピソード一覧・放送スケジュール

歴人めし 坂本龍馬 軍鶏鍋

8月24日

朝4:00~朝4:15

歴人めし 平賀源内 うざく

8月26日

夜9:45~夜10:00

歴人めし 徳川慶喜 豚と白菜の博多蒸し

8月21日

朝4:00~朝4:15

歴人めし 天璋院篤姫 お貝煮

8月7日

深夜3:30~深夜3:45

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