歴人めし

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番組紹介

時代を動かした歴人たちはどんなものを食べてきたのか。龍馬が暗殺される晩に食べようと思っていた軍鶏鍋、粗食を好み長生きしたという家康など歴人たちが好んだ食を紐解きながら現代でも美味しく食べられる料理にアレンジ!

エピソード一覧・放送スケジュール

歴人めし 武田信玄 ほうとう

2月14日

3月27日

昼12:45~午後1:00

昼12:45~午後1:00

歴人めし 坂本龍馬 軍鶏鍋

2月20日

3月30日

昼12:15~昼12:30

昼12:45~午後1:00

歴人めし 平賀源内 うざく

2月23日

3月4日

昼12:15~昼12:30

朝6:45~朝7:00

歴人めし 徳川慶喜 豚と白菜の博多蒸し

2月10日

3月11日

夜9:00~夜9:15

朝6:45~朝7:00

歴人めし 高杉晋作 鯛の押し寿司と潮汁

2月4日

3月6日

深夜2:45~深夜3:00

昼12:15~昼12:30

歴人めし 天璋院篤姫 お貝煮

2月11日

3月9日

深夜2:45~深夜3:00

昼12:15~昼12:30

歴人めし 徳川家康 八丁味噌の冷汁と麦飯

2月18日

3月14日

深夜2:45~深夜3:00

昼12:45~午後1:00

歴人めし 山内一豊 カツオのたたき

2月2日

2月25日

3月19日

昼12:15~昼12:30

深夜2:45~深夜3:00

昼12:45~午後1:00

歴人めし 織田信長 信長巻き

2月8日

3月22日

昼12:45~午後1:00

昼12:15~昼12:30

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